Cuisine au naturel avec Michel !

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« Le Potager extraordinaire de Vendée » c’est le titre d’un tout nouveau livre de cuisine. Il nous invite à savourer les trésors naturels d’ici : les cucurbitacées, les algues et les fleurs. Son auteur, Michel Pelé, est notre invité. Une émission de toutes les saisons !
♠Et aussi la chronique de Gilbert Métivier sur la vie courte et méconnue de saint Pierre-Henri Dorie.
♥Le coup de cœur d’Yvelise Richard pour le livre d’Emma Strack et Michel Cymes : Les arnaques de la médecine, aux éditions Chêne. 288 pages. 29, 90 €.

•Michel Pelé,
Ateliers culinaires
06 76 68 10 06.
« Le Potager extraordinaire de Vendée, 150 recette naturelles », La Geste Vendée, 336 pages, 25 €. Potager de Vende╠üe couv IMP

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